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    Pièce de bœuf poêlée petit jus corsé (bœuf Gers)

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    Terrine de canard fait maison au foie gras chutney de figues salade jeunes pousses

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    Croustillant de cuisse de canard confite

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    Croustille de cabécou légumes confits vinaigrette d’amande

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    Poêlée de gambas façon Méridionale

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    Carpaccio

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    Salle du restaurant

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    Salle du restaurant

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    Salle du restaurant

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